Empresariales Menú
Recepción / Copetín
- Empanaditas
de jamón y queso
- Canapés
- Salchichitas
al vino tinto
- Medialunas.
Entradas
- Ensalada
capresse (tomate, mozzarella, albahaca,
aceite de oliva)
- Sopa crema de
zapallo
- Sopa de
verduras
- Salpicón de
ave
- Palmeritas
con huevo
- Empanadas
criollas
Platos
Principales
- Carne al
horno con papas acompañada con variedad
de ensaladas
- Pollo a la
jardinera (pollo al horno con papas
hervidas, zanahorias glaseadas y
arvejas), acompañado con ensaladas
- Pollo con
arroz
- Asado (lomo,
matambre, vacío, asado de tira,
chorizos, morcillas); ensaladas (tomate,
lechuga, zanahoria, repollo), papas en
camisa
- Pastas con
peceto a la cacerola acompañadas con
crema y salsa roja
- Medallón de
lomo con ñoquis de sémola
- Medallón de
lomo con tortilla de papas y ensaladas
- Milanesas con
puré mixto y ensaladas
- Huevos a la
Trip
- Colchón de
arvejas
- Budines (de
zanahorias, de acelga, de berenjenas o de
choclo).
- Guiso de
lentejas
- Carbonada
Postres
- Flan casero
con dulce de leche y crema.
- Ensalada de
naranjas
- Ensalada de
frutas
- Tarta de
manzanas
- Manzanas al
horno
- Compotas
caseras
- Mousse de
chocolate
- Mousse de
limón con salsa de frutas
- Gelatinas
caseras
- Isla flotante
- Pastelitos
caseros
- Peras al vino
tinto
- Frutas de
estación
Té
Café, té, leche, jugos, gaseosas, agua con y
sin gas, tostadas, tostadas con miel "La
Concepción", scons, torta Rogel, arrollados
de dulce de leche, tortas, manteca, miel y dulces
caseros.
Desayuno
Café, té, leche, yogur, cereales, frutas,
tostadas, medialunas, manteca, miel y dulces
caseros.
Coffe Break
Café, medialunas, tortas, scons.
Bebidas
incluidas
Vino Blanco y Tinto, gaseosas, agua mineral con y
sin gas, jugos y cerveza.
Sociales
Casamientos, Despedidas, Coktails, Banquetes,
Fiestas de fin de año, Agasajos, Comuniones,
etc.
PROGRAMA - Casamiento
- Arribo,
recepción con jugos, gaseosas, agua mineral.
- Ceremonia
Religiosa en la capilla de la estancia.
- Fin de
ceremonia.
Empanaditas de
carne, pollo y jamón y queso, canapés
calentitos, palitos de queso.
Se servirá en la galería de la casa principal,
a medida que sale la gente de la ceremonia.
Asado
-Chorizo
-Morcilla
-Bife de chorizo
-Vacío
-Pollo
-Lomo
-Matambre
-Tapa de asado
Salad Bar
-Ensalada de lechuga y tomate
-Ensalada Cesar de diferentes tipos de lechuga
(mantecada, francesa, morada, escarola fina,
radiccio, etc.) con su aderezo de albahaca,
semillas de girasol y croutones
-Ensalada capresse de tomate, mozzarela,
aceitunas negras y albahaca con aceite de oliva
virgen
-Ensalada de repollo, zanahoria y remolacha
-Ensalada de papas, tipo alemana y su aderezo al
cebollín
Postre
-Helado de crema americana con salsa de frutas
-Café
Mesa dulce
-Tarta de frutillas
-Lemon Pie
-Torta Rogel
-Pastafrola
-Marquisse de chocolate
-Pastelitos de membrillo y batata
-Scons caseros
Fin de fiesta
-Sandwichs de lomito
Open Bar
-Vino Blanco y Tinto de Bodega Lagarde
-Cerveza Quilmes Cristal
-Gaseosas
-Agua mineral con y sin gas
-Jugos
Incluye
-Servicio de mozos
-Parrilleros
-Personal de cocina
-Mesas y sillas
-Vajilla y cristalería
-Mantelería
-Uso de carruaje para entrada de la novia
Extras
opcionales
-Grupo de guitarristas
-Pareja de baile
-Filmación del casamiento (incluye edición,
musicalización y presentación del video por
profesionales)
-Música
-Adornos florales
Consultar las tarifas.
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