Empresariales

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Recepción / Copetín

  • Empanaditas de jamón y queso
  • Canapés
  • Salchichitas al vino tinto
  • Medialunas.

Entradas

  • Ensalada capresse (tomate, mozzarella, albahaca, aceite de oliva)
  • Sopa crema de zapallo
  • Sopa de verduras
  • Salpicón de ave
  • Palmeritas con huevo
  • Empanadas criollas

Platos Principales

  • Carne al horno con papas acompañada con variedad de ensaladas
  • Pollo a la jardinera (pollo al horno con papas hervidas, zanahorias glaseadas y arvejas), acompañado con ensaladas
  • Pollo con arroz
  • Asado (lomo, matambre, vacío, asado de tira, chorizos, morcillas); ensaladas (tomate, lechuga, zanahoria, repollo), papas en camisa
  • Pastas con peceto a la cacerola acompañadas con crema y salsa roja
  • Medallón de lomo con ñoquis de sémola
  • Medallón de lomo con tortilla de papas y ensaladas
  • Milanesas con puré mixto y ensaladas
  • Huevos a la Trip
  • Colchón de arvejas
  • Budines (de zanahorias, de acelga, de berenjenas o de choclo).
  • Guiso de lentejas
  • Carbonada

Postres

  • Flan casero con dulce de leche y crema.
  • Ensalada de naranjas
  • Ensalada de frutas
  • Tarta de manzanas
  • Manzanas al horno
  • Compotas caseras
  • Mousse de chocolate
  • Mousse de limón con salsa de frutas
  • Gelatinas caseras
  • Isla flotante
  • Pastelitos caseros
  • Peras al vino tinto
  • Frutas de estación



Café, té, leche, jugos, gaseosas, agua con y sin gas, tostadas, tostadas con miel "La Concepción", scons, torta Rogel, arrollados de dulce de leche, tortas, manteca, miel y dulces caseros.

Desayuno

Café, té, leche, yogur, cereales, frutas, tostadas, medialunas, manteca, miel y dulces caseros.

Coffe Break

Café, medialunas, tortas, scons.

Bebidas incluidas
Vino Blanco y Tinto, gaseosas, agua mineral con y sin gas, jugos y cerveza.

Sociales
Casamientos, Despedidas, Coktails, Banquetes, Fiestas de fin de año, Agasajos, Comuniones, etc.

PROGRAMA - Casamiento

- Arribo, recepción con jugos, gaseosas, agua mineral.

- Ceremonia Religiosa en la capilla de la estancia.

- Fin de ceremonia.

Empanaditas de carne, pollo y jamón y queso, canapés calentitos, palitos de queso.
Se servirá en la galería de la casa principal, a medida que sale la gente de la ceremonia.

Asado
-Chorizo
-Morcilla
-Bife de chorizo
-Vacío
-Pollo
-Lomo
-Matambre
-Tapa de asado

Salad Bar
-Ensalada de lechuga y tomate
-Ensalada Cesar de diferentes tipos de lechuga (mantecada, francesa, morada, escarola fina, radiccio, etc.) con su aderezo de albahaca, semillas de girasol y croutones
-Ensalada capresse de tomate, mozzarela, aceitunas negras y albahaca con aceite de oliva virgen
-Ensalada de repollo, zanahoria y remolacha
-Ensalada de papas, tipo alemana y su aderezo al cebollín

Postre
-Helado de crema americana con salsa de frutas
-Café

Mesa dulce
-Tarta de frutillas
-Lemon Pie
-Torta Rogel
-Pastafrola
-Marquisse de chocolate
-Pastelitos de membrillo y batata
-Scons caseros

Fin de fiesta
-Sandwichs de lomito

Open Bar
-Vino Blanco y Tinto de Bodega Lagarde
-Cerveza Quilmes Cristal
-Gaseosas
-Agua mineral con y sin gas
-Jugos

Incluye
-Servicio de mozos
-Parrilleros
-Personal de cocina
-Mesas y sillas
-Vajilla y cristalería
-Mantelería
-Uso de carruaje para entrada de la novia

Extras opcionales
-Grupo de guitarristas
-Pareja de baile
-Filmación del casamiento (incluye edición, musicalización y presentación del video por profesionales)
-Música
-Adornos florales

Consultar las tarifas.




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